そば粉が８割入っている、二八（にはち）蕎麦です。１人前は５皿で、薬味には鶏卵・山芋・ねぎ・ わさびがつきます。店主みずからかえしを作っているこだわりのだしでお召し上がり下さい。追加は１皿単位でお伺いします。 ＊画像をアップで見てみる 皿そば ８４０ 円 追加１皿 １２６ 円
そば粉が９割入った、そばの風味をより強く感味わえるお蕎麦です。数に限りがありますので、予約しておかれると確実にご賞味いただけます。 ＊画像をアップで見てみる ９割そば ９４５ 円 追加１皿 １３６ 円
新しくメニューに加わった、出石皿そば 試食でございます。「出石そばを食べてみたいけれど５皿は多そう・・・」、とお考えの方のために３皿分のそばを一つの皿にのせてお出しします。薬味はねぎ、わさびのみ付きます。試食してみて「もっと食べれそう！」と思われた方は１皿単位で追加もできますのでご安心を・・・！(10名様以上の時は、できるだけお電話ください。） ＊画像をアップで見てみる 出石皿そば 試食（皿そば３皿分） ３８０ 円
しゃけと卵ときゅうりの入った、森の館自家製のコロッケです。中はフワッとしているのに、表はもちろんサクサク。常連の方は毎回必ず頼む方もいらっしゃる人気の１品です。 >>コロッケについて詳しく見てみる コロッケ ２ケ入り ６３０ 円
自家製のコロッケの１ケ入りバージョンです。おそばをたっぷり、コロッケはつまむ程度に・・・という時はこちらをどうぞ。 コロッケ １ケ入り ３６７ 円
しっかり身のつまったエビでプリプリとサクッの食感をお楽しみください。野菜のフライも添えておだしします。タルタルソースでどうぞ。 エビフライ ７３５ 円
お飲み物
越乃寒梅は今更紹介するまでもない新潟を代表する銘酒です。ぜひ、ひやでご賞味ください。 越乃寒梅 小グラス ５２５ 円
香住鶴は、兵庫県の香住町にて古来より伝わる日本酒の製造法「生もと造り」にこだわり、独特の風味を造り上げています。蔵人が一体となって丹念に仕上げる香住鶴の真心と伝統の味をどうぞご賞味ください。 香住鶴 １合 ６３０ 円
おしながき
出 石 皿そば
８４０円 （追加１皿 １２６円）
９ 割 そ ば
９４５円 （追加１皿 １３６円）
出石皿そば 試食
３８０円
（*温かいおそばをご希望の方は、月見そば、たまごとじそばができます。ただし、品切れの場合はご容赦願います。）
自家製コロッケ ２ケ入り
６３０円
自家製コロッケ １ケ入り
３６７円
エビフライ
７３５円
焼きおにぎり２ケ入り
（*その他、ご予算に応じて、そばとフライの定食メニューも出来ますので、お気軽にご相談くださいませ。）
越乃寒梅 小グラス
５２５円
瓶ビール
香住鶴
ウーロン茶・コーヒーオレンジジュース
３１５円
