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お知らせ


【定休日についてお知らせ】

森の館のホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。

2022年9月より、定休日をいままでの木曜に加え、水曜日も定休日とさせていただくことになりました。

皆さまにはご不便をおかけするかとは思いますが
今後とも出石皿そば森の館をどうぞよろしくお願いいたします。

2022年9月
森の館 但東町店店主

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営業再開のご案内

10月1日(金)より
新そば、新米にて営業再開いたします。

新型コロナウィルス感染症による
緊急事態宣言が解除となりますので
10月1日(金)より営業再開いたします。

長い間、ご迷惑をおかけいたしました。
新そば、新米をご用意して営業再開いたしますので
どうぞご賞味ください!

皆さまのお越しをお待ちしております。

2021年9月30日
森の館 但東町店店主



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森の館は2018年4月26日、但東町に移転いたしました。

空と緑、大自然に恵まれた、いずし皿そば「森の館 但東町店」へようこそ。

国内産の上質のそば粉にこだわり、山の芋をつなぎ、店主自ら毎日手打ちをしています。

そばつゆは、本醸造の限定の醤油でかえしをつくっています。
隠れ家的そば屋 町はずれに名店あり・・・

本物のいずし皿そばを食べたい方、是非一度お越しください。

いずし皿そば 森の館
店主 湯口千尋

お品書き

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森の館では、「美味しいおそばをおなかいっぱい楽しんでいただきたい!」との思いから出石そばの価格をどこよりも安く提供させていただいています。しかもそば粉は国産にこだわって店主みずから手打ちしています。

詳しくはこちら

営業案内・アクセス

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【営業時間】
11:00~19:00 

【定休日】
水・木曜日
(祝日は営業します)

詳しくはこちら

蕎麦コラム~そばと薬味の栄養~

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健康ブームの今日、食物の栄養については皆様かなり詳しいと思いますが、そばと出石そばにつく薬味について簡単にまとめてみました。ただ美味しいだけじゃない、薬味との絶妙なバランスを知っていただくことが出来れば、うれしく思います。

詳しくはこちら

陶芸 森の館

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※現在、陶芸体験の受付はしておりません。

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ご予約、ご質問はお電話にてお問い合わせください。0796-52-2248【営業時間】11:00~19:00   
    (お蕎麦がなくなり次第終了) 
【定休日】水・木曜日(祝日は営業)

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